Você já deve ter ouvido falar de algum transtorno alimentar clássico, como anorexia e bulimia nervosa, ou transtorno da compulsão alimenatar. Além destes quadros, no último manual de diagnósticos e estatísticas da Associção Americana de Psiquiatria, o DSM V, houve a inclusão e caracterização do TARE...

A cada semana vemos na televisão, lemos nas revistas e ouvimos por aí que certo alimento emagrece, cura o câncer ou retarda o envelhecimento. A página “Nutrição sem modismo”, de maneira brilhante, fez uma retrospectiva dos super alimentos nos últimos anos. A lista continha: 2007:...